家計の見方お安い鳥様でお腹の膨れる丼ものを作っていきます！！
材料！！
A.照り焼きの具材
鶏もも肉 120g
塩コショウ 少々
玉ねぎ 1玉
B.炒り卵
卵 2個
砂糖 大さじ1
水 大さじ1
B．照り焼きのタレ
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2
1.鶏もも肉を1口大に切り、玉ねぎを千切りにします
2.玉子を器に入れ塩、砂糖、水をいれよくかき混ぜます
3．別の器に醤油、みりん、酒、砂糖を入れよくかき混ぜ合わせ調味料を作っておきます
4.フライパンを熱し、溶いた玉子を入れ手早くかき混ぜながら火を通し、細かくなるまでかき混ぜます
5.細かくなるまで炒めたら火をとめ丼にご飯をもり炒り卵を入れます
6.再度フライパンを熱し、鶏肉を皮の面から焼いていきます
7.鶏肉の皮に焼き色が付いたらひっくり返し、玉ねぎを入れ火を通していきます
8.鳥肉、玉ねぎ両方に火が通ったら合わせ調味料を入れます
9.ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます
10.炒り卵の入った丼に盛り付けたら完成です！！(๑•̀ㅂ•́)و✧
あまじょぱくてお腹も膨れる丼是非作ってみてください(｡ᵕᴗᵕ｡)