カブのにおいが苦手なおじさんが問題なくの食べれるようになったカブのポトフを紹介します！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
材料！！
カブ 1個
にんじん 半分
たまねぎ 半分
ベーコン 1枚
コンソメスープの素 ２個
水 500ml
パセリ 少々
1.かぶを細いくし切りにします
2.にんじんをカブより少し小さい乱切りにします
3.フライパンに油を少量引きカブ、にんじんを炒めていきます、この炒めの工程をする事で臭みがだいぶ抑えられます！
4.カブ、にんじんに焼き目がついたらひっくり返します
5.ベーコンを１センチくらいの幅に切ります
6.たまねぎを半月切りにします
7.たまねぎ、ベーコンを入れ炒めます
8.水をいれにんじん、カブにくしが通るまで煮込みます
9.コンソメスープの素入れ５分ほど煮込み味をしみこませます
10.器に盛りつけパセリをふったら完成です(๑•̀ㅂ•́)و✧
カブの匂いが苦手だったおじさんでも飲めるようになったカブのポトフぜひ作ってみてください(｡ᵕᴗᵕ｡)
