野菜をたっぷりガッツリ食べれるかき揚げ丼を作っていきたいと思いやす(๑•̀ㅂ•́)و✧
かき揚げの材料！！
たまねぎ 1個
にんじん 半分
さやえんどう 3本
鶏もも肉 50ｇ
小麦粉 大さじ3
水 大さじ2
つゆの材料！！
めんつゆ 25ml
水 50ml
砂糖 小さじ1
1.たまねぎを千切りにします
2.にんじんを千切りにします大きさたまねぎ合わせてください
3.いんげんは斜め切りにします
4.鶏もも肉は細切れにし塩コショウをふります
3.ボールに具材を入れ小麦粉、水を入れよく混ぜます
4.クッキングシートの上に具材を並べます
5.クッキングシート事160℃に熱した油に入れます
6.ある程度揚がってくるとクッキングシートから剥がれてくるのでクッキングシートを箸でつまんで回収します
7.かき揚げをひっくり返し、反対側も揚げていきます
8.両面揚がったらバットに揚げ油をきります
9.小鍋にめんつゆ、水、砂糖を入れよく混ぜひと煮立ちさせます
10.大さじ1杯分丼ぶりにつゆを回しかけます
11.かき揚げをのせ残りのつゆを上からかけたら完成です(๑•̀ㅂ•́)و✧
野菜たっぷりだけど揚げものでガッツリ感のあるかき揚げ丼ぜひ作ってみてください(｡ᵕᴗᵕ｡)
